今日科普：寒假出行护肠指南

肠道顾得好，对全身都有正向作用。用来改善 肠道菌 丛生态的益生菌已被广泛应用於日常保健食品或添加剂，而近年来科学界正在积极开发二代药用益生菌，最近台湾团队在实验中分离出肠道「戈氏副拟杆菌」菌株，首度发现此菌可明显改善慢性肺阻塞疾病，甚至在小鼠研究中能让失去弹性的肺重新恢复功能，团队正在往二代药用益生菌方向开发，以针对慢性发炎疾病进行预防与治疗。 根据世界卫生组织（WHO）2018 年发布的全球十大死因，慢性阻塞性肺病（Chronic Obstructive Pulmonary Disease，简称 COPD）占据第 3 名，全球每年高达 3.84 亿人患有 COPD，并约 310 万人生命因此遭夺走。在台湾，慢性下呼吸道疾病位居台湾十大死因第 7 名，每年死亡人数超过 6,000 人，其中肺阻塞每年就超过 5,000 人。 慢性肺阻塞主要由抽菸和空污引起肺部长期慢性发炎，因微小支气管阻塞丶二氧化碳蓄积，导致病患的肺像失去弹力的橡皮筋无法正常呼吸，目前没有可靠治疗方法，只能让病情不要继续恶化。 但肺部健康与肠道微生物菌相（Gut microbiota）有什麽关联？事实上，肠道菌相与全身重要器官都紧密相连，甚至有「第二大脑」之称。肠道菌相自出生以来便存在，负责维持各种正常生理功能，已有不少研究指出肠道菌丛失衡可能导致忧郁，滥用抗生素破坏肠道原生菌相可能导致幼儿日後更易患病，甚至连罹患新冠肺炎（COVID-19）的严重程度都跟肠道细菌有关。 ▲ 肠道菌相与人体各重要器官健康紧密相关。（Source：截自团队报告） 长庚大学医学生物技术暨检验学系赖信志教授团队在长达 6 年的研究中，分离并鉴定出肠道戈氏副拟杆菌菌株（Parabacteroides goldsteinii MTS01，简称 PgMTS01），於小鼠实验中发现此菌株的代谢产物脂多醣（Pg-LPS），可透过拮抗 TLR4 受体讯号传递系统明显改善COPD，甚至恢复肺部功能。 其机制主要经由降低肠道细胞发炎丶改善肠道细胞核醣体活性与粒线体功能，并系统性恢复血清中异常胺基酸的代谢，以减少肺组织发炎病变。 除了与肺部有关，该团队其实在 2019 年时就发现此菌也能改进由饮食引起的肥胖症与代谢症候群，而灵芝多醣体可以促进肠道增加戈氏副拟杆菌这种益生菌生长。 团队希望未来能将 PgMTS01 菌株添加在食品添加物丶保健食品及新药开发中，进一步应用於慢性发炎疾病的预防与治疗，1～2 年後应该能问世。不过目前市面上还没有任何二代益生菌产品/药品，相关研究进展最快的国家是美国，但第一款药用细菌也才刚来到三期临床试验，台湾当然尚无规范二代益生菌的法规（因为市面上也还没有二代益生菌产品/药品），但团队乐观表示届时制度应能快速建立。 新论文发表在《Gut》期刊。 文章来自：

大脑和肠道之间有一个强大的双向交流系统，我们称之为肠脑轴。大脑和肠道对彼此都至关重要。研究发现，如果没有肠道微生物群，大脑发育就会不正常。牛津大学（University of Oxford）研究微生物群与肠脑轴的约翰逊（Katerina Johnson）表示，进一步的研究正在揭示肠道与大脑之间的关系，包括我们的情绪和精神健康。 Katerina Johnson说：「研究表明，如果我们提取人类抑郁症患者的肠道细菌，并将其植入老鼠的肠道内，老鼠会表现出类似於抑郁症特徵的行为和生理机能。」肠道微生物可以产生人类大脑中存在的神经递质，包括在调节情绪方面发挥着关键作用的血清素。科学家们希望不久能够掌握如何利用微生物产生神经递质，来治疗与微生物群失调造成的精神和神经疾病，包括帕金森病和多发性硬化症的。 科学并未定义一个健康的微生物群是什麽样的，我们离得出结论还有距离。但越来越多的人认为，环境因素，比如饮食和抗生素，对微生物群的影响大於基因，微生物群越多样性越好。约翰逊说：「虽然我们可以通过饮食改变微生物群，但有一个平衡点，它们往往会在短暂的干扰後回到这个平衡点。我们能够做到的健康行为是增加纤维食品的摄入，以增强肠道微生物群的多样性。」 因此大部分科学家能够给出的建议是『多吃绿色蔬菜，补充好菌，让肠道健康』 — #肠道 #微生物 #影响健康 #补充好菌 #对的益生菌 #选择品质有保障的产品 #肠脑轴 #大脑 #影响情绪 #精神健康 #神经递质 #血清素 #微生物群多样性 #饮食改变 #增加纤维食品摄入

肠道微生物群在人类健康中扮演着很多角色，这取决於我们出生的前几年，人类一出生，微生物就开始在肠道中繁殖，肠道微生物群就形成了。 美国克德兰生物科学研究所（Quadram Institute Bioscience）微生物群研究负责人霍尔（Lindsay Hall）研究发现：自然分娩的婴儿因接触了母亲阴道和肠道细菌，他们肠道细菌数量高於剖腹产娩出的婴儿。 霍尔说：「经剖腹产娩出的婴儿错过了最初的预防接触，他们接触的微生物主要来自皮肤和环境。这对婴儿发育自己的免疫系统非常重要。早期肠道微生物群被扰乱会对人的健康产生不利影响，剖腹产对健康的影响是长期性的，有明确的证据表明，剖腹产会导致过敏风险增加，生态系统的不健全，意味着更容易受外界变化的干扰，比如抗生素的影响。然而，还没有找出这种差异对免疫系统有什麽特别的意义。」 母乳喂养和奶粉喂养的婴儿体内的微生物群也存在差异。母乳喂养的婴儿肠道中，通常会有健康的双歧杆菌。霍尔说：「我们知道双歧杆菌能够帮助消化母乳。配方奶中没有这种菌，这正是奶粉喂养的婴儿体内双歧杆菌少的原因。」 — #肠道健康 #益菌生 #益生菌 #乳酸菌 #母乳 #好菌 #细菌 #数量 #微生物群 #微生物 #好的菌丛 #probiotic