7 种 益生菌 NG吃法

肠道顾得好，对全身都有正向作用。用来改善 肠道菌 丛生态的益生菌已被广泛应用於日常保健食品或添加剂，而近年来科学界正在积极开发二代药用益生菌，最近台湾团队在实验中分离出肠道「戈氏副拟杆菌」菌株，首度发现此菌可明显改善慢性肺阻塞疾病，甚至在小鼠研究中能让失去弹性的肺重新恢复功能，团队正在往二代药用益生菌方向开发，以针对慢性发炎疾病进行预防与治疗。 根据世界卫生组织（WHO）2018 年发布的全球十大死因，慢性阻塞性肺病（Chronic Obstructive Pulmonary Disease，简称 COPD）占据第 3 名，全球每年高达 3.84 亿人患有 COPD，并约 310 万人生命因此遭夺走。在台湾，慢性下呼吸道疾病位居台湾十大死因第 7 名，每年死亡人数超过 6,000 人，其中肺阻塞每年就超过 5,000 人。 慢性肺阻塞主要由抽菸和空污引起肺部长期慢性发炎，因微小支气管阻塞丶二氧化碳蓄积，导致病患的肺像失去弹力的橡皮筋无法正常呼吸，目前没有可靠治疗方法，只能让病情不要继续恶化。 但肺部健康与肠道微生物菌相（Gut microbiota）有什麽关联？事实上，肠道菌相与全身重要器官都紧密相连，甚至有「第二大脑」之称。肠道菌相自出生以来便存在，负责维持各种正常生理功能，已有不少研究指出肠道菌丛失衡可能导致忧郁，滥用抗生素破坏肠道原生菌相可能导致幼儿日後更易患病，甚至连罹患新冠肺炎（COVID-19）的严重程度都跟肠道细菌有关。 ▲ 肠道菌相与人体各重要器官健康紧密相关。（Source：截自团队报告） 长庚大学医学生物技术暨检验学系赖信志教授团队在长达 6 年的研究中，分离并鉴定出肠道戈氏副拟杆菌菌株（Parabacteroides goldsteinii MTS01，简称 PgMTS01），於小鼠实验中发现此菌株的代谢产物脂多醣（Pg-LPS），可透过拮抗 TLR4 受体讯号传递系统明显改善COPD，甚至恢复肺部功能。 其机制主要经由降低肠道细胞发炎丶改善肠道细胞核醣体活性与粒线体功能，并系统性恢复血清中异常胺基酸的代谢，以减少肺组织发炎病变。 除了与肺部有关，该团队其实在 2019 年时就发现此菌也能改进由饮食引起的肥胖症与代谢症候群，而灵芝多醣体可以促进肠道增加戈氏副拟杆菌这种益生菌生长。 团队希望未来能将 PgMTS01 菌株添加在食品添加物丶保健食品及新药开发中，进一步应用於慢性发炎疾病的预防与治疗，1～2 年後应该能问世。不过目前市面上还没有任何二代益生菌产品/药品，相关研究进展最快的国家是美国，但第一款药用细菌也才刚来到三期临床试验，台湾当然尚无规范二代益生菌的法规（因为市面上也还没有二代益生菌产品/药品），但团队乐观表示届时制度应能快速建立。 新论文发表在《Gut》期刊。 文章来自：

大脑和肠道之间有一个强大的双向交流系统，我们称之为肠脑轴。大脑和肠道对彼此都至关重要。研究发现，如果没有肠道微生物群，大脑发育就会不正常。牛津大学（University of Oxford）研究微生物群与肠脑轴的约翰逊（Katerina Johnson）表示，进一步的研究正在揭示肠道与大脑之间的关系，包括我们的情绪和精神健康。 Katerina Johnson说：「研究表明，如果我们提取人类抑郁症患者的肠道细菌，并将其植入老鼠的肠道内，老鼠会表现出类似於抑郁症特徵的行为和生理机能。」肠道微生物可以产生人类大脑中存在的神经递质，包括在调节情绪方面发挥着关键作用的血清素。科学家们希望不久能够掌握如何利用微生物产生神经递质，来治疗与微生物群失调造成的精神和神经疾病，包括帕金森病和多发性硬化症的。 科学并未定义一个健康的微生物群是什麽样的，我们离得出结论还有距离。但越来越多的人认为，环境因素，比如饮食和抗生素，对微生物群的影响大於基因，微生物群越多样性越好。约翰逊说：「虽然我们可以通过饮食改变微生物群，但有一个平衡点，它们往往会在短暂的干扰後回到这个平衡点。我们能够做到的健康行为是增加纤维食品的摄入，以增强肠道微生物群的多样性。」 因此大部分科学家能够给出的建议是『多吃绿色蔬菜，补充好菌，让肠道健康』 — #肠道 #微生物 #影响健康 #补充好菌 #对的益生菌 #选择品质有保障的产品 #肠脑轴 #大脑 #影响情绪 #精神健康 #神经递质 #血清素 #微生物群多样性 #饮食改变 #增加纤维食品摄入

上班族每到年度交接，工作量总是大爆炸；百货服务业冲业绩，压力丶工作量都超标；运输业司机们更是得加班开车。工作辛劳丶忙乱中不能有差池，思绪清晰超重要。 别让脑筋卡卡，首先拒绝高糖份零食，也别胡乱用提神饮料丶咖啡丶茶提神，以免一时提了神，却让身体累积更多难以代谢的疲劳。透过健康饮食＋维持体内菌丛好环境，就能维持高效人生。 病从「肠」入 锁定致病第一现场 现代人往往因为工作忙碌或压力，饮食不正常丶久坐久站，长年下来养成了胃痛丶胀气等肠胃坏毛病，更让肠道成了坏菌乐园，引发许多文明病丶慢性病。别再头痛医头丶脚痛医脚！亚洲益生菌权威丶阳明大学教授蔡英杰指出，近年科学研究发现，体内重要免疫中心丶神经丛密集的肠道，才是许多疾病的「第一现场」，肠道不健康不仅会引起腹泻丶肠胃不适丶吸收不佳，更会透过肠道细密的神经元影响全身，间接造成情绪失调丶忧郁，让人从里到外都黯淡无光。 脑力神救援 掌握高效人生靠肠道 别把「脑袋浑沌」归咎给年龄，脑会老是因为能够保养神经元丶帮助神经生长的蛋白质与激素不足！「大脑神经细胞总数固定」的说法早被推翻，只要体内的BDNF（Brain-derived neurotrophy factor，脑衍生神经滋养因子）丶多巴胺丶血清素充足，就能让脑部的神经元时时更新丶常保年轻。 而影响体内BDNF丶多巴胺丶血清素分泌的关键其实就在肠道。肠道除了消化吸收功能外，神经更受到分布肠道中千百种不同的菌丛影响。就像维生素也分ABC，不同的肠道菌丛能提供刺激的器官或影响的内分泌也不同。其中PS23益生菌就能影响体内BDNF丶多巴胺丶血清素浓度。 从「肠」记忆 PS23记住你的青春力 清晰的思考力丶专注力就是高效率关键。蔡英杰教授分析，大脑与肠道间可透过迷走神经与化学分子双向沟通，研究团队从千万支乳酸菌珠中开发出的PS23益生菌，将益生菌功能由帮助肠胃顺畅丶调整体质与代谢再推进，经生物实验证实可调节大脑激素，达到身心同时保养。现代人依赖大脑更胜以往，想让「大脑回春」，每天补充PS23健脑益生菌，养肠更养脑！养好肠道优良菌丛丶重新让肠道的益生菌分布回归平衡，就能轻松拥有高效人生。 文章来自YAHOO新闻网（优活健康网新闻部／综合报导）

酵素在保健食品市场中主打 帮助排便丶促进健康丶养颜美容甚至减重 但是要注意的是，坊间被称作酵素的产品 其功能主要分成 1️⃣消化酵素与 2️⃣蔬果酵素   1️⃣消化酵素：可帮助分解食物，使食物由大分子分解成能被人体吸收的小分子形式，例如淀粉酵素可以将淀粉分解成葡萄糖丶蛋白酵素可以将蛋白质分解为胺基酸，脂肪酵素可以将脂肪分解成脂肪酸。 👉补充消化酵素可以减轻身体的负担，适用於消化机能不佳或者应酬聚餐饮食份量较多的状况。 2️⃣蔬果酵素：指的是将各式蔬果加入乳酸菌丶酵母菌或醋酸菌等微生物发酵而成，最後获得的产物。主要是蔬果的发酵代谢物，在微生物发酵的过程中，会使得蔬果中的营养素转变成小分子，并且产生其他的营养素，例如胺基酸丶维生素或亚麻油酸…等成分，同时也保留了植化素成分。这些营养素可作为益生元，能提供好菌能量来源并且对人体机能多种代谢具有调节作用。 👉一般建议日常饮食不均衡或者每日蔬果摄取量不足可选用蔬果酵素做为营养补充品。 — #酵素 #消化酵素 #蔬果酵素 #分解食物 #淀粉酵素 #胺基酸 #脂肪酵素 #脂肪酸 #乳酸菌 #酵母菌 #醋酸菌 #植化素 #益生菌 #代谢 #调节