我们都知道，人是由细胞组成的 :
细胞→组织→器官→人
身体的所有问题，归根到底，最后一定会溯源到细胞。
著名化学家雷蒙德·弗朗西斯曾在他的著作《选择健康》中说过：
“世上只有一种病——细胞故障”
▫️癌症=细胞“叛乱”，失控生长
▫️免疫病=细胞“内战”，敌我不分
▫️糖尿病=细胞“饥饿”，能量混乱
▫️阿尔茨海默=神经细胞“凋亡”
这些”病”，归根到底其实都是“细胞病”
因此，想要更加健康、年轻，从细胞下手是最治本的办法！
那么细胞为什么会“功能障碍”呢? 2个原因：
首先，吃够细胞需要的营养 ， 具体怎么吃，可参考居民膳食营养宝塔↓
最后：
人的一生，是细胞不断自我修复的过程
只要给到身体充足的补给、扫除过载的负担
假以时日，它就会给我们惊喜。
每天饿一顿饱一顿能瘦吗？瘦？不存在的！肥肉蹭蹭往上涨！！ 世界上有两种神奇的食物 一种吃下去让你血糖坐上过山车 （比如精制米面、面包、甜品等主食） 一种让你血糖平稳如老狗 （比如意面、豆类、部分蔬菜水果等） 建议大家常吃第二种 它就是——低 GI 食物！ 有个衡量食物对血糖影响的指标叫GI值，指的是血糖生成指数 根据GI值公式计算结果，食物们可以被分为三类 也就是说食物的GI值越高血糖升得越快，胰岛素也会越努力促进脂肪转化！ 同理可知，低GI食物其实是个能帮你控制血糖和体重的好东西！ 低GI食物有2大突出特点 有实验验证： 与传统的限制能量低脂饮食相比，低GI饮食的超重者各项指数变化都表现更好！ 那哪些才是建议常吃的低GI食物呢？下面三张图大家保存下，低GI的主食、蔬菜、水果已经给大家整理好啦~ 最后还有一点需要提醒大家：大家挑选食材的时候可以参考上方的食物排行榜，但也别漏掉一个关键信息：同样的食材，不同的做法，可能会让 GI 值变得不一样。 一句话总结： 加工越精细、切碎磨成渣、烹饪时间越长的食物，升糖指数就越高。 这样既不利于保持体重，也不利于控制血糖。 更建议大家日常饮食尽量吃得杂一点儿，硬一点，全一点： 少吃白米白面，常吃全谷杂粮，食材不要煮太软，蔬果肉奶要吃够，少久坐多锻炼，少油少盐戒烟酒 减肥不是让大家完全不吃，而是有选择的吃，吃后也不会再有愧疚感！
还有多少人不知道，慢病和衰老的罪魁祸首，其实是营养不良？ 营养专家陈培毅在《身体缺的不是药，是营养》一书中明确指出：营养是慢性病的一线治疗手段！ 这是因为我们的身体是一套强大且精密的系统 ： 理论上只要你提供足够的营养补给，它就能自行修复只有当营养不够时，疾病和衰老才会愈演愈烈 这就就好比一棵树，想要它长得枝繁叶茂，提供足够的阳光雨露，远比洒杀虫药更重要! 然而然而~ 研究表明，现代人有9成，都处于营养不良的状态膳食纤维、维生素、钙、各种微量元素…都是缺乏滴这种营养摄入现状，怪不得说近年来慢性病越来越高发 很多人听到这里，已经开始纳闷了自己每天蛋白质、蔬菜、水果吃得很丰富很均衡，应该不会营养不良吧! 但问题是，今天的食物在被端上餐桌前，很可就已经没啥营养了… 一方面，土壤退化、化学依赖和采收周期缩短，让食物的营养密度本就不如从前 另一方面，在运输和保存的过程中，食物的营养也会进一步流失 有资料表明，今天的肉和几十年前大不相同 今天的蔬果，营养更是锐减80%以上 这是什么概念呢? 相当于几十年前咱爷爷吃一颗橙子获得的营养我们今天得狂炫8颗才能吃够… … 除了食物本身的营养密度低以外我们今天的加工方式也是造成营养流失的另一个重要原因吃得越精细、煮的花样越多，反而摄入的营养越少 所以在这里，我们可以下个结论：在今天，想要纯靠饮食获得足够的营养，是非常难的也因此，膳食营养补充剂就显得非常重要!
哪些营养素支持甲基化？ 真正支持甲基化的核心营养素包括： 另外： 也都参与甲基化相关代谢。 重点不是补得越多越好，而是补对形式、均衡摄入。 #健康管理 #甲基化 #营养医学 #JOHN哥谈健康 #轻松科普 #甲基化 #这周学点新东西 #每天学点营养知识
有机超级绿 + 有机超级红 每天一绿一红，植物营养更完整！ 身体需要的营养，从来不是单一成分就能解决。绿色，补充丰富的蔬菜、草本、藻类与植物营养；红色，聚焦甜菜根、石榴、浆果、葡萄籽等植物多酚，为血流与心血管健康提供营养支持。 Organic Super Greens｜有机超级绿 ……多种绿色植物营养组合 重点：日常植物营养｜膳食纤维｜抗氧化营养｜整体健康支持 Organic Super Reds｜有机超级红 重点：支持健康血流｜植物多酚｜抗氧化营养｜心血管健康支持
这周我们来聊聊一个“神秘小标签”- 甲基化 什么是甲基化？——身体里最重要的”健康开关” 为什么有人吃得一样，却老得更快？原因可能在”甲基化”！ 你有没有发现： 这些差异，除了基因和生活方式，还有一个很多人没听过的重要机制——甲基化（Methylation）。 甲基化就像人体里的总开关，每天发生数十亿次，参与： 简单来说： 营养决定身体有没有原料，而甲基化决定身体会不会正确使用这些原料。 明天我们继续聊： 为什么甲基化被称为”长寿开关”？ #健康管理 #甲基化 #营养医学 #JOHN哥谈健康 #轻松科普 #甲基化 #这周学点新东西 #每天学点营养知识