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在我国古代传说中，「太岁」一直都具有很高的地位，《山海经》、《本草纲目》中均记载了它「延年益寿」的功效。 PQQ 而随着现代科学的发展，科学家们发现，太岁的这种神奇作用，主要在于其精华成分「PQQ」，也是我们今天的主角。 PQQ：自然存在的新型维生素 PQQ，学名叫做吡咯喹啉醌(Pyrroloquinoline quinone)，是一种新型水溶性维生素，是一种氧化还原酶辅基。 2003年， 日本科学家宣称发现一种水溶性B族维生素PQQ，缺乏这种物质的实验鼠会出现繁殖能力低下等现象，科学家们推测，它对人类也有相同的影响。 这是1948年以来人们首次发现新的维生素，如果得到世界卫生组织的认定，这将成为第14种维生素。   2008年，美国FDA接受PQQ作为新健康食品原料的申请，以PQQ为主原料的健康食品在北美开始销售。 科学家们在细菌、植物、动物以及人体内都发现PQQ的存在。日本科学家测定了26种常见食物中的PQQ含量，发现1克食物中PQQ的含量在3.65～61纳克不等。例如，蔬菜中欧芹、青椒，水果中的奇异果、木瓜，饮品中的绿茶、乌龙茶，以及人们常吃的豆腐中含量都约为30纳克/克。日本传统食物纳豆当中PQQ含量最高，达到了61纳克/克。而美国研究人员检测发现，母乳中PQQ含量竟然高达140～180纳克/毫升。 当然，在文章开头所说的「太岁」中，PQQ的含量更是奇高。 PQQ的生物活性和生理功能 PQQ作为一种氧化还原辅基，不仅参与催化生物体内氧化还原反应，而且还具有一些特殊的生物活性和生理功能，微量的PQQ就能提高生物体组织的代谢和生长机能，极其珍贵。 1. 提高人体免疫功能 PQQ作为人类发育的必要因子，可以刺激人体细胞的生长，激活免疫 B细胞、T细胞，使之产生抗体，提高人体的免疫功能。也是迄今为止人类发现的最强效的生物活性物质。   2. 促进能量生成 PQQ直接作用于细胞中产生能量的关键酶——线粒体，促进能量生成，其强大的抗氧化作用可以防止线粒体损伤，还能促进衰老细胞内新线粒体的自发生成。 3. 清除自由基 PQQ作为氧化还原酶辅基参与生物体内氧化还原反应，能有效地清除体内多余自由基，减少自由基对人体的伤害，保护机体组织，减少机体损害所引发心脏病、癌症及各类炎症。 4. 神经营养和保护作用 研究发现，PQQ能够促进神经生长因子NGF的合成，调理各类神经系统疾病。还可修复神经纤维、活化神经元，激活休眠的神经细胞，有效防治老年痴呆症和改善记忆力，提升智力。   5. 保护肝脏 乙醛是酒精代谢的有害中间产物，也是酒精中毒的重要原因。PQQ可以加快乙醛氧化成乙酸的速度来降低乙醛在体内的含量，从而有望减轻饮酒对肝脏造成的毒性损伤。 另外，亦有研究表明PQQ在抗癌、预防肿瘤和心脏病等方面亦有正向作用。当PQQ与NMN结合时，更能有效催化产生人体所需和其他代谢所需的能量，延缓器官衰退和老化。   抗衰老之父 Dr Vincent Giampapa 出品的 L1FE NMN 中含有 PQQ原因。