维生素B12 是健康所需的营养素。它是八种维生素B群中的一种，可以帮助身体将您吃的食物转化为葡萄糖，从而提供身体的能量。维生素B-12具有许多其他功能。 ★B12主要的功能包含★ ·为DNA生产重要元素之一 ·制造红血球的重要因子 ·骨髓再生和胃肠道和呼吸道的内皮再生有关 ·维持神经系统的健康，包括你的脊髓细胞 ·预防巨幼红细胞性贫血(megaloblastic anemia) ★B12能帮助你★ ·体力 ·专注力 ·记忆力 ·改善心情 ▌B12通常存在於动物食物里，包括肉类丶鱼类丶蛋及乳制品或是强化谷物和营养酵母当中。 ▌如果经过诊断後对於维生素B-12有缺乏的情形，可以透过维生素营养补充剂做摄取。 — #B12 #营养素 #提供能量 #DNA #红血球 #骨髓再生 #肉皮再生 #神经系统 #体力 #专注力 #记忆力 #改善心情 #营养补充品 #束丝藻 #富含B12
现代人饮食精致化 , 谷物水果的基因改良 , 食物过度烹调氧化 , 生活颠倒少晒太阳 , 饮用水过度处理 , 生活压力过大 , 空气 ….等等 这些生活方式会改变体内的生物化学平衡 , 改变新陈代谢 , 产生胰岛素阻抗 , 造成维生素与矿物质的过度消耗或流失。 1. 第一名是镁 : 镁是人体内仅次於钙的巨量矿物质 , 若体内产生胰岛素阻抗 , 会导致细胞将镁排出 , 此时在细胞外的镁会经过体液循环至肾脏排出 , 身体的镁缺乏了 , 最麻烦的是平滑肌细胞与神经细胞 , 镁是让这两种细胞放松的因子 , 一但缺镁开始紧蹦 , 造成头痛､失眠､情绪暴躁､眼皮不自主跳动､心悸､肩颈僵硬､抽筋､便秘丶也会让自律神经失衡而引起睡眠…等问题。 深绿色蔬菜与坚果是镁的好来源。 2. 第二名是碘 : 当镁在细胞减少了 , 钙却在细胞内增加了 , 这是矿物质的拮抗作用 , 血中钙都跑到细胞内 , 血中的钙就减少了 ,…
蛋白质组成我们的 肌肉，骨胳，皮肤和毛发，连接我们的组织器官，也是我们的一个信使组成：像荷尔蒙，免疫系统，酵素，大脑中的化学物质 等。 如何能获得足够的蛋白质和提高肌肉水平？ 可不仅仅是靠吃蛋白质就能解决的哟。原来氨基酸在其中的作用很重要。 #蛋白质 #氨基酸 #肌肉 #鸡蛋